Příští týden proběhne kvalifikace na lokální kolo světové barmanské soutěže Havana Club Grand Prix 2011, ze které bude vybráno vždy šest soutěžících v každé kategorii, kteří postoupí do finále 29. září v SaSaZu Prague. Následně vítěz mixologické části bude reprezentovat Česko ve světovém finále v Havaně na Kubě a vítěz flair bartendingové soutěže se bude mít rovněž možnost do Havany podívat.
Kvalifikace je poprvé v historii veřejnosti přístupná a vstup na ni je zdarma. Letos se v ČR prvně objevuje úplně nový koncept mixologické soutěže, to znamená, že probíhá bez chuťové poroty umístěné zvlášť od soutěžících v uzavřené místnosti. Namísto toho budou porotci soutěžící hodnotit přímo u barové stanice a soutěž bude probíhat formou barového hosta. Porota na místě drink ochutná, zkonzultuje se soutěžícím postup přípravy, ingredience, zvolené sklo, jeho vzhled, stylizované oblečení a další kritéria. Ve flairové části se objeví největší české hvězdy se svojí show létajících lahví a neuvěřitelných barmanských triků a porotci budou hodnotit originální nápady, čistotu provedení a celkový dojem vystoupení soutěžícího.
Počet přihlášených čítá letos nejvíce v historii všech kvalifikací Havana Club Grand Prix. Do mixologické části je přihlášeno 34 účastníků a poprvé je to i více než do flair bartendingové části, kde je do kvalifikace přihlášeno 21 soutěžících.
Finále soutěže Havana Club grand Prix proběhne 29. září 2011 v klubu SaSaZu Prague od 18:00 hod.
Moderátor večera Tomáš Ryšavý aka Pinďa provede návštěvníky flair bartendingovou částí. Mixologickou část bude doprovázet Zdeněk Kaštánek, jeden z předních českých top barmanů aktuálně pracující v Londýně.
Největší hvězdou doprovodného programu večera bude jednoznačně mistr mixu Benji Boko.
Ti, kdo přijdou, se mohou také těšit na Indy a Wich + KMBL live a český hudební projekt složený ze tří DJ´s Substance-D.
Rovněž vstup na finále je zdarma a drinky: Cuba Libre za 50,- CZK | ostatní drinky 70,- CZK
